Brute Nature

BULLES

À Urville, au coeur des terroirs calcaires de la Côte des Bar de la Maison Drappier,  le pinot noir s’exprime dans toute sa splendeur. Cette cuvée, dans sa version nature, révèle un Blanc de Noirs 100% à la fois riche et minéral.

Le vin a vieilli 3 ans dans les caves de la maison avant d’être proposée à la dégustation.

Ce Brut nature ne contient aucun gramme de sucre ajouté, c’est à dire que la liqueur d’expédition n’est composée que de vins.

Notes de dégustation : robe or vermeil. Nez délicat de fruits blancs, rouges et d’agrumes. La bouche, ample et tendue, est tout en finesse et élégance.

Très longue finale sur une touche légèrement épicée.

Accord mets-vins : accompagne à la perfection les fruits de mer les plus raffinés, les sashimis, un tartare de veau ou encore un fromage de chèvre frais.

Parfait à l’apéritif avec des zakouskis à base de poissons et de crustacés.